Macht es einfach selbst nach!

Pancakes mit karamellisierten Äpfeln und Ahorn-Sahne

Ob gemütlich zum Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch – dieses leckere Rezept für Pancakes geht immer! Wie ihr die fluffigen Pfannkuchen ganz einfach nachmachen könnt, zeigt euch Julia im Video. In Zimtzucker karamellisierte Äpfel ergänzen gemeinsam mit Ahornsirup und Sahne die luftigen Küchlein perfekt. Wir sind dann mal im Pancake-Himmel – wer von euch kommt mit?

DIE EINKAUFSLISTE

Für den Pancake-Teig:

• 200 g Weizenmehl
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Backpulver
• 50 g Puderzucker
• 2 Ei
• 250 ml Milch
• 50 g Butter
• 4 TL Pflanzenöl

Für das Topping:

• 1 Apfel
• 2 EL Butter
• 200 ml Schlagsahne
• 2 EL Ahornsirup
• 1 TL Zimtzucker

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