Karotten können zu jeder Jahreszeit zu feinen Cremes zubereitet werden. Mit kaltgepresstem Sesamöl und Curry schmecken diese umwerfend. Das Rezept gibt es im Beitrag.
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Passend zur Grill-Saison: Unser Zubereitungs-Tipp für den perfekten Steak-Burger!
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Eine perfekte Kombination bereits in vielen Gerichten – Ananas und Hähnchen. Hier als toller Salat mit asiatischen Dressing. Im Sommer ein schnell gemachtes, leichtes Gericht.
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Genießen Sie zur Spargelzeit das deutsche Kultgemüse doch einmal als locker-leckeren Salat. Egal ob als Haupgericht oder als leckere Beilage beim Grillen, dieses Rezept darf im Frühling auf keinem Tisch fehlen!
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Das perfekte Risotto wird mit frischen Zutaten noch besser! Zur Spargelzeit bietet sich hierfür das deutsche Kultgemüse geradezu an! Als besonderen Clou gibt es obendrauf leckere Garnelen. Dieses Rezept finden Sie hier bei uns!
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Probieren Sie das gesunde Gemüse doch einmal als Pizza-Belag! Es muss nicht immer Pizza Hawaii sein! Das passende Rezept gibt es bei uns!
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Italienische Küche trifft deutsches Gemüse! Dieses Pasta-Rezept ist gesund, lecker und alles andere als langweilig! Die ausführliche Zubereitungs-Anleitung gibt es hier im Blog!
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Einfach, schnell und lecker! So haben Sie Spargel wahrscheinlich noch nicht probiert. Das passende Rezept finden Sie bei uns!
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Es muss nicht immer Schinken sein. Probieren Sie Spargel doch einmal in Kombination mit frischem, hochwertigem Roastbeef. Alle Zutaten zu diesem feinen Rezept erhalten Sie selbstverständlich bei Zurheide Feine Kost!
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Carpaccio aus frischen, aromatischen Sommertomaten werden durch die mit Kräutern aromatisierte Vinaigrette zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Das Rezept vom Tomaten-Carpaccio gibt’s im Beitrag.
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Unser spezieller Zubereitungs-Tipp kommt heute von Naked GiN. Kein Drink sondern ein mit Gin gebeizter Lachs. Das ganze Rezept gibt es im Beitrag.
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Wissen und Zubereitung: Die ovale oder kugelige und 5–10 cm große Kaktusfeige (auch als Stachelfeige oder Indische Feige bekannt) hat je nach Reifegrad eine grüngelbe bis rötliche Schale. Die im Inneren angelegten schwarzen Samen sind essbar.
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Wissen und Zubereitung: Im Inneren der Schale befinden sich das essbare weiße Fruchtfleisch und das Kokoswasser – ein erfrischender Genuss.
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Das Zurheide Feine Kost Wochenrezept - Spaghetti mit Rotgarnelen
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Wissen und Zubereitung: Quitten haben ein eher hartes und holziges Fruchtfleisch, deshalb sind nicht alle Sorten roh genießbar. Die meisten Quitten entwickeln ihr herb-säuerliches Aroma erst beim Erhitzen.
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Wissen und Zubereitung: Guaven gehören zu der Gruppe der Myrtengewächse. Sie können rund oder birnenförmig wachsen und erreichen eine Größe von ca. 5–10 cm im Durchmesser.
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Wissen und Zubereitungstipps: Die Babyananas (auch Miniananas oder Zwergananas genannt) ist eine dekorative und schmackhafte Miniaturausgabe der Ananas. Sie ist dabei nur ca. 10 cm groß.
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Wissen und Zubereitung: Das Fruchtfleisch ist weiß bis gelb und schmeckt säuerlich. Kochbananen werden hauptsächlich gegart verzehrt, da sie im Vergleich zu den Obstbananen nicht besonders süß schmecken.
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Wissen und Zubereitung: Apfelbananen können wie herkömmliche Banane verwendet werden. Sie sind z. B. beim Rohverzehr ohne Schale eine ideale Zwischenmahlzeit.
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Wissen und Zubereitung: Die Rote Banane ist in jeder Zubereitung ein Genuss, egal ob sie roh, gebacken, gegrillt, frittiert oder gebraten verzehrt wird. Sie schmeckt auch hervorragend im Obstsalat, in Kuchen oder anderen Backwaren.
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