Herbstlicher Aromenkick
Süßer Genuss
Spirit of Spice Hänfling: Eine Gewürzmischung mit dem besonderen Kick
Karamellisierte Hanfsamen, Zimt, feinste Bourbon-Vanille und Zucker hinterlassen einen angenehmen süßlich-nussigen Geschmack und geben vor allem dem Milchreis sowie sämtlichen Desserts wie Eis, Pudding, Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn den finalen Aromenkick. Und das ganz legal und völlig unbedenklich, denn die Hanf-Saat von Spirit of Spice ist natürlich komplett „THC“ frei – obwohl ein „kleines Suchtpotential“ nicht gänzlich ausgeschlossen werden kann.
Inhalt: Karamellisierter Hanf, Zimt, Bourbon Vanille, Zucker
Gewürzmischung: in nachfüllbarer Glasmühle
Rezept
Für den herbstlichen Aromenkick: Holunderbeeren-Auflauf
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Rezept: für 4 Personen
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Schwierigkeit: einfach
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Zubereitung: ca. 40 Minuten
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Geeignet für: alle, die nach einem besonderen, herbstlichen Dessert oder Mittagessen suchen
Zutaten: Holunderbeeren-Auflauf
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500 g Holunderbeeren (frisch gepflückt oder TK)
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4 Eier
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6 EL Sahne
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8 EL Quark
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4 EL Zucker, ggf. etwas Puderzucker
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8 EL Mehl
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1 Msp. Backpulver, etwas Butter
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1 EL Spirit of Spice Gewürzmischung „hänfling“
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C vorheizen (O/U). Alle Zutaten – außer die Beeren – miteinander verrühren und in eine gebutterte Auflaufform füllen. Anschließend die Holunderbeeren darauf verteilen und den Auflauf ca. 25 Minuten goldgelb backen. Danach diesen aus der Form herausnehmen, etwas abkühlen lassen und mit Spirit of Spice „hänfling“ und Puderzucker bestreut servieren. Fein passt vor allem auch eine Kugel Vanilleeis oder auch 2, 3 …
Die Produkte von Spirit of Spice sind in folgenden Zurheide-Märkten erhältlich: