EDEKA Frischeknaller - Bananen

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Backt es doch ganz einfach nach!

 

Zupfbrot mit Banane und Schokolade

Frisch aus dem Ofen schmeckt unser Bananen-Zupfbrot mit Schokolade zum Kaffee, Tee oder zum Nachtisch! Mit Obst, Gewürzen oder auch herzhaft können Sie Zupfbrot in verschiedenen Geschmacksrichtungen selber machen – es ist ganz einfach.

DIE EINKAUFSLISTE

Für den Hefeteig:

  • 90 ml Milch
  • 60 g Butter, flüssig
  • 380 g Weizenmehl (Type 405)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Trockenbackhefe
  • 50 g Zucker
  • 2 Ei, zimmerwarm
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Rohrzucker
  • 100 g Schokolade
  • 3 kleine reife Banane
 

 

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