Gourmet Restaurant Setzkasten Düsseldorf im Crown

Neues Gourmet Restaurant in Düsseldorf Downtown

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Restaurant Setzkasten

Berliner Allee 52
40212 Düsseldorf

Tel.: +49 (0)211 - 200 57 16

Website:
www.setzkasten-duesseldorf.de

Öffnungszeiten

Mo.-Sa.:
11:30 – 15:00 Uhr
17:30 - 22:00 Uhr
Küche bis 21:30 Uhr

letzte Bestellung
Setzkasten-Menü: 19:30 Uhr

Standort

Sie finden uns im UG, eingebettet zwischen Champagner Club Bar und Weinabteilung

Ansprechpartner

Anton Pahl, Küchenchef

Highlight Chefstable

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Mittagskarte
11:30 bis 14:30 Uhr


 

Business Lunch


 

À la Carte: Mai 2019
Montags bis Samstags


 

Abendkarte Mai 2019
Montags bis Samstags (17:30 - 21:30 UHR)


Gourmet Restaurant Setzkasten: The Story behind

Einem besonderen Restaurant-Konzept, das mit viel Herzblut und Kreativität entwickelt wurde, gebührt es, an dieser Stelle ein bisschen mehr Raum zu geben und die Geschichte zu erzählen.  

Als Zurheide Feine Kost Gastronomieleiter Jörg Tittel von seinem Chef Heinz Zurheide gebeten wurde, ein besonderes Restaurant-Konzept für seine Handelsgastronomie Düsseldorf im Crown zu entwickeln, ließ er sich nicht lange bitten und nahm die Herausforderung gerne an. Einige schlaflose Nächte und viele kulinarische Reisen standen ihm bevor, denn er musste die knifflige Aufgabe lösen, im zukünftigen Gourmet Restaurant in Düsseldorf seine Gäste auf höchstem Niveau und innerhalb kürzester Zeit bedienen zu können. 

Inspiriert durch seine kulinarischen Entdeckungen, eigene Ideen und im Austausch mit Setzkasten Küchenchef Anton Pahl sowie seinem großen Netzwerk an Sterneköchen, ist nun ein einzigartiges Konzept entstanden: willkommen im Gourmet Restaurant Setzkasten!

Drei-Gang-Menü im “Schnellen Setzkasten”

Ein Gourmet Restaurant in einem Supermarkt und ein Drei-Gang-Menü mit kulinarischen Kleinigkeiten im “Schnellen Setzkasten” serviert! Bei uns im Zurheide Feine Kost im Crown ist dies möglich.

In einem eigenen, abgetrennten Bereich empfangen warme Gold- und Brauntöne sowie eine langgezogene Sitzbank die Gäste und strahlen eine gemütliche Haute Cuisine-Atmosphäre aus. Und wer eine besondere Nähe zur Küche sucht, dem empfehlen wir, sich ein Plätzchen direkt in der offenen Küche zu reservieren - an unserem Chefstable!

Küchenchef Anton Pahl und sein Team freuen sich, Sie mit seinem einzigartigen Setzkasten-Menü begeistern zu dürfen.

Sitzplätze und Reservierungsmöglichkeiten

Im Setzkasten finden 58 Personen gemütlich Platz, davon ca. 9-10 am Chefstable in der Küche. Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir Ihnen, sich Ihre Plätze im Restaurant oder am Chefstable* rechtzeitig zu reservieren.

Der Setzkasten kann für Veranstaltungen auch exklusiv gebucht werden. Wir beraten Sie gerne!

* Bitte beachten Sie: Die Buchung am Chefstable ist auch für einen einzelnen Platz möglich. Die Voraussetzung hierfür ist die Bestellung eines kompletten Vier-Gang-Menüs. Reservierungen nur bis 19:30 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Setzkasten-Team


Sterne Gourmet-Abende

Als besonderes Highlight bieten wir Gourmet-Abende mit hochdekorierten Sterneköchen an, die in unserem Setzkasten für einen Abend kochen werden. Schon dabei waren:

3 Sternekochlegende Dieter Müller
3 Sternekoch Thomas Bühner
3 Sternekoch Juan Amador
2 Sternekoch Tristan Brandt
2 Sternekoch Nico Sackmann
Sternekoch Holger Bodendorf