Unser Zubereitungs-Tipp: Rinderbraten eingelegt in Rotwein und Gewürzen und anschließend langsam geschmort, ideal für Gäste oder zu besonderen Festtagen.
Düsseldorfs bestes Steak hüpft nur bei Zurheide so butterzart vom Rost – und aktuell direkt auf Platz 1 des renommierten Restaurantführers „Essberichte“.
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Tragbare Alternative in puncto Umweltschutz: Immer mehr Kunden wählen wiederverwendbare Einkaufstaschen. Denn Mehrweg-Beutel werden von Tag zu Tag „grüner“ …
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Unser Zubereitungs-Tipp: Geräuchertes Forellenfilet punktet mit einem milden Geschmack, ist praktisch grätenfrei und verzehrfertig. Ideal, um eine leckere Fischmahlzeit schnell zu genießen. Das Rezept sieht als Beilagen Kartoffeln und eine würzige Pilzsalsa vor.
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Diese Woche werden die „Tage der Suppe“ gefeiert! Draußen ist es kalt und da ist ein schöner Teller mit warmer Suppe so richtig wohltuend.
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Unser Zubereitungs-Tipp: Kabeljau-Auflauf! Klassischer portugiesischer Auflauf mit Fisch.
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Nutella & Co. erhalten Konkurrenz – Zurheides gute Haselnuss-Creme, diesjährig verkostet von Helmut Gote & Elif Senel in der Sendung „Alles in Butter“
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Jetzt wird es wild in unseren Gastronomien! Denn passend zur Jahreszeit begrüßen uns köstliche Gans- & Wildspezialitäten. Aber auch den Fischfreunden und Vegetariern unter uns, bieten wir diese Woche ein delikates Programm.
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„Zurheide Feine Kost ist ein Gourmettempel mit Stil, der dem Standort an der Berliner Allee die Krone aufsetzt“, so das Fazit der Juroren.
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Mediterranes fürs Fest: Probieren Sie unsere Entenkeulen mit Bohnengemüse, Kartoffelgnocchi und einer leckeren Tomaten-Orangen-Soße!
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Espresso ist wie eine Naturgewalt: Nur wenige Sekunden entscheiden über die perfekte Tasse – und unsere Röstmeister nutzen jede Millisekunde.
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Freuen Sie sich auf köstliche Variationen unserer Gastronomien, einen 2 Sterne-Koch sowie ein Fine Dining mit Jordan Olivenöl.
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Am mexikanischen Feiertag der Toten, dem Dia de los Muertos, lud die Premium Beef Bar zum Halloween-Fleischseminar ein.
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Wenn feiner Bratenduft aus der Küche strömt, kommen festliche Gefühle auf: Ein Gänsebraten ist zu Weihnachten und speziellen Anlässen ein Gedicht. Mit unseren Tipps gelingt der Braten ganz leicht!
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Freuen Sie sich auf köstliche Mittagsempfehlungen, eine Weinreise durch Europa, Hörgenuss vom WDR5-Genussexperten Helmut Gote und teuflisch leckere Craftbier-Empfehlungen zum mexikanischen Feiertag „Dias de los Muertos“!
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Höchster kulinarischer „Genuss“ findet mit allen Sinnen statt: Neben dem Sehen, Riechen und Schmecken, möchten wir heute Ihren „Ohren“ etwas bieten und so legen wir Ihnen einen besonderen „Hörgenuss“ ans Herz.
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Unser Zubereitungs-Tipp der Woche: Lachs auf Zedernholz mit einem exotischen Salat
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Unser Zubereitungs-Tipp der Woche: Der Klassiker einmal exotisch: Probieren Sie unsere deftige Gulaschsuppe mit Hokkaido-Kürbis, Paprikaschoten, Chili, Ingwer und Datteln!
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Unser Zubereitungs-Tipp der Woche: Butterzarte Rinderbäckchen in kräftiger Dunkelbiersauce und cremigem Kartoffelstampf!
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